/ GETTY IMAGES/ISTOCKPHOTO-ANGELIKA HEINE
08/02/2024 u 17:00 h
DAN portalDAN portal
Preuzmite našu aplikaciju
Pratite nas na
Pridružite nam se na viber community
Pratite nas
i na telegram kanalu
Pratite nas
i na WhatsUp kanalu
StoryEditor

Recept za najmekše mekike

Odlične su kao užina ili večera, uz sir i jogurt, mada se mogu jesti i u slatkoj varijanti

Sastojci:

200 ml mlijeka

1 kašika šećera

30 g kvasca

2 jaja

2 kašike ulja

1 kašičica so

1 kašika šećera

600 g brašna

1/2 kesice praška za pecivo

Priprema:

Rastvorite kvasac u malo mlijeka i šećera.

Kada kvasac nadođe dodati ostatak mlijeka, jaja, 2 kašike ulja i brašno. Na kraju dodati so i zamijesiti tijesto. Ostaviti tijesto 30 minuta da naraste pokriveno krpom. Naraslo tijesto razviti na debljinu jednog prsta. Isjeći na pravougaonike i prosjeći po sredini. Mekike se peku u dubokom, zagrijanom ulju.

Možete ih jesti sa sirom, jogurtom, ili po želji.

 

Pratite nas na
Pridružite nam se na viber community
Pratite nas
i na telegram kanalu
Pratite nas
i na WhatsUp kanalu
ТАГОВИ
MEKIKEUŽINARECEPT
05. novembar 2024 06:37