Tikvice su definitivno osvojile ljetnje jelovnike, ali zasluženo. Ukoliko nemate ideju, ali ni vremena za spremanje ručka, onda je ovo pravi recept za vas. Tikvice se mogu kombinovati u raznim receptima, ali da li ste probali špagete od tikvica? Ukoliko niste, budite uvjereni da će vam ovo jelo postati omiljeno, upravo zbog toga što se spremaju za vrlo brzo.
Sastojci:
1 srednja ili velika tikvica
orasi
bijeli luk - po ukusu
so - po ukusu
Priprema:
Špagete od tikvica mogu da se naprave sjeckom za pravljenje spirala ili posebnom ljuštilicom. Izrendajte tikvicu kao špagete i ubacite je u ključalu vodu na samo minut ili dva. Izvadite ih i ostavite da se procijede.
Prebacite ih u jednu činiju i dodajte pavlaku po ukusu. Imajte u vidu da je bolje da počnete od jedne kašike pavlake, pa da dodajete ukoliko bude bilo potrebe, jer se može desiti da pavlaka oduzme od ukusa tikvica, piše Telegraf. Ukoliko želite možete dodati čen bijelog luka i posoliti po ukusu. Dodajte isjeckane orahe i servirajte. Za samo nekoliko minuta, ručak je spreman.