Ако су вам као и нама досадиле овсене каше за доручак или ако уопште нисте љубитељ здравог доручка, сигурни смо да ће вам ово промијенити мишљење. Ово jе мало jачи доручак за двоjе или троjе, добиjу се четири порциjе од коjих jе свака богата нутриjентима а нарочито влакнима и садржи готово трећину препорученог дневног уноса влакана, што значи да ћете дуго бити сити. Такође jе богата протеинима и здравим мастима. У рецепту ћете видјети да има доста простора за замјену састоjака, па можете прилагођавати по укусу. Надамо се да ће вам се допасти, радуjемо се утисцима.
Састоjци
3 бјеланца
150гр овсених пахуљица
160гр биљног млијека
1 кашичица прашка за пециво
40гр сјецканих ораха
1 крушка или jабука
2 кашичице цимета
мало соли
2 кашике агаве или меда
2 кашике бадемовог путера
1 кашичица ваниле
Умутити чврсто бјеланца па им додати овсене пахуљице и млијеко (биљно или кравље), бадемов (или кикирики) путер и агаву (или мед или jаворов сируп) и jош jедном кратко умутити. Затим додати прашак за пециво, со, цимет, ванилу, сјецкане орахе и сјецкану jабуку или крушку (ми ставим пола крушке исјецкане на коцике а другу половину исијечемо на танке кришке и украсимо од горе). Смјесу излити у калуп за хљеб преко папира за печење, украсити кришкама крушке и орасима и пећи 180 °C око 30 мин.
