Brzi kolač sa makom - poslastica koja se brzo priprema.

Sastojci:

– 1 jaje

– 2 šolje šećera

– 1 šolja ulja

– 2 šolje mljevenog maka

– 3 šolje brašna

– 1 prašak za pecivo

– 2 šolje mlijeka

– šećer u prahu za posipanje

(mjera: šolja od 2 dl)

Priprema:

Umutiti jaje sa šećerom, dodati ostale sastojke i dobro sve izmiješati.

Sipati u pleh obložen papirom za pečenje i peći dok se strane kolača ne odvoje od pleha.

Kada se kolač ohladi posuti šećerom u prahu, isjeći i poslužiti.