Domaći hrskavi keks za ljubitelje oraha.

Sastojci:

– 300 g maslaca

– 100 g šećera u prahu

– 1 bjelance

– prstohvat soli

– 1 kesica vanil šećera

– 100 g mljevenih oraha

– 300 g brašna

Priprema:

Od navedenih sastojaka zamijesite tijesto (ovaj tip tijesta se duže mijesi).

Dobijeno tijesto podijeliti na dva dijela. Urolati i napraviti duži valjak.

Oba dijela zaviti u providnu foliju i staviti u frizider na sat vremena.

Nakon sat vremena, valjak sijecite na debljinu od jednog centimetra, isto uraditi i sa drugim.

Ređati ih u pleh obložen papirom za pečenje.

Pecite na 180 stepeni oko 10 minuta. Treba da ostanu svjetliji.