Једноставан и веома укусан колач уз кафу или чај.
Састојци:
– 150 г маслаца
– 150 г шећера у праху
- 2 јаја
- 1 ванилин шећер
- 100 мл млијека
- 150 г брашна
- 1 прашак за пециво
- 150 г мљевених бадема
- 150 г малина
- 30 г бадема у листићима
Припрема:
Маслац собне температуре и шећер у праху пенасто измијешајте. Додајте једно по једно јаје уз мијешање, затим ванилин шећер и млијеко.
На крају умијешајте брашно помијешано са мљевеним бадемима и прашком за пециво.
Оцијеђене малине (одлеђене) лагано лопатицом умијешајте у смјесу, па је излијте у округли калуп обложен папиром за печење.
Преко смјесе поспите листиће бадема. Пеците у рерни загријаној на 180 степени око 40 минута.
Печен колач охладите, поспите шећером у праху и послужите.