Sastojci:
500 grama govedine
pakovanje lazanja
šolja, 250 ml paradajz soka
200 gr rendanog sira
2 šargarepe
2 glavice luka
1 čen bijelog luka
začini po ukusu
Pripema:
Isjeckajte crni luk, izgnječite bijeli i prodinstajte ovu mješavinu u tiganju uz malo ulja. Šargarepu isjeckajte na kockice, pa ih dodajte luku i dinstajte dok ne omekšaju na laganoj vatri. Ubacite mljeveno meso i izdinstajte ga. Kada je meso polukuvano, dodajte dvije šolje paradajz soka ili sosa. Poklopite. Ukuvajte meso i sos, a potom prekrijte šnitama lazanje. Kada se tijesto skuva, pospite rendanim topljivim sirom. Poklopite i ostavite na tihoj vatri. Kada se sir istopi, jelo je gotovo.
