Мафини са спанаћем и сиром, одличан предлог за доручак.
Састојци:
– 120 г спанаћа
– 100 г брашна
- 100 г кукурузног брашна
- 3 јаја
- 2 кашичице прашка за пециво
- 100 мл уља
- соли по укусу
- 160 г фета сира
- 100 мл млијека
- 160 г свјежег сира
Припрема:
Припремити калуп за 12 мафина, укључити рерну се загрије на 190 степени.
Спанаћ сјећи на што ситније и помијешати са свим осталим састојцима, сир издробити.
Добро кашиком измијешати и зачинити по укусу.
Пунити смјесу у калупе и преко по жељи посути сусамом и пећи око 25 минута.