Хрскави мали залогаjи са моцарелом.

Састоjци:

– 1 француски хлеб

– 2 кашике маслиновог уља

- 3 кашике маслаца

- 3 чена бијелог лука

- бибер, оригано

- 1 шољица рендане моцареле

- влашац

Припрема:

Хлеб исјећи и поређати у плех лим на папир за печење.

У посудици измијешати омекшали маслац, маслиново уље, ситно сјецкан или изгњечен бијели лук, со, бибер и оригано.

Смјесу намазати на хлеб.

Запећи на температури од 180 степени око 10 минута, извадити из рерне, посути ренданом моцарелом и посути насјецканим влашцем или першуном.

Вратити у рерну и пећи jош неколико минута да се сир отопи. Сервирати топло.

Приjатно!