За оне који воле пистаће одлучили смо да им поклонимо рецепт за домаћи пистаћ крем и можемо вам рећи да jе одличан! Тако да, ако не можете да га нађете у маркетима, направите га код куће. Укус jе предиван, густину прилагођавате према укусу а састоjци су провјерени, тако да нема грешке.
Неслане очишћене пистаће можете пронаћи у продавницама здраве хране.
Састоjци
200гр бијеле чоколаде
60гр путера
120гр млијека
200гр несланих очишћених пистаћа
100гр шећера
Бијелу чоколаду и путер отопити на тихоj ватри, наjбоље на пари, и пред краj додати половину млијека и мијешати док се све не сjедини. Пистаће самљети у сјецку или блендеру па им додати шећер (можете користити обични, али мислимо да би са шећером у праху било jош љепше). Jош мало блендати све заjедно, па додати отопљену чоколаду и поново изблендати. На краjу сипати остатак млијека и све сjединити док не настане глатка уjедначена смјеса. Количину млијека можете и повећати уколико вам крем дјелуjе превише густо. Ово можете урадити било кад, чак и након пар дана уколико пожелите да га разблажите, само додаjте jош мало млијека и изблендаjте. Чуваjте га у теглици у фрижидеру до 10-ак дана. Барем пола сата прије употребе jе наjбоље да га извадите из фрижидера.