Посни мафини са лимуном и маком / - фејсбук
24/11/2021 u 06:10 h
ДАН порталДАН портал
Preuzmite našu aplikaciju
Pratite nas na
Pridružite nam se na viber community
StoryEditor

Посни мафини са лимуном и маком

Једноставно се праве, а они који воле мак и лимун ће их обожавати

Многи мисле да се људи дијеле на оне коjи воле лимун и мак у колачима и на оне коjи не воле, jасно jе у ком смо ми тиму.

Састоjци

120гр било коjег биљног млијека

30гр лимуновог сока - 2 кашике

70гр шећера

image

Посни мафини са лимуном и маком

- фејсбук

30гр густог сока од jабуке (може и сок за бебе)

30гр уља

1 кашика лимунове корице

1 кашичица ароме ваниле

150гр брашна

2 кашике мака

1,5 кашичица прашка за пециво

1/4 кашичице соде бикарбоне

прстохват соли

 80гр шећера у праху и двије кашике лимуновог сока

image

Посни мафини са лимуном и маком

- фејсбук

У биљно млијеко (бадемово, соjино, кокосово, било коjе коjе волите) додати лимунов сок и оставити 5 минута.

Када се мало “згрудва” додати шећер, сок, уље, лимунову корицу и ванилу и све измијешати.

Помијешати брашно, прашак за пециво, соду бикарбону и со, па додати лагано влажним састоjцима. Промијешати тек колико да се повеже и додати мак. Не треба превише мијешати, океj jе ако остане по коjа грудвица.

Смјесу распоредити у корпице за мафине (изађе шест комада) и оставити да одстоjи пола сата.

Након тога пећи у загриjаноj рерни на 190 степени C 15-ак минута, прохладити 5-10 минута у калупу па их извадити и оставити да се потпуно охладе.

У шећер у праху додавати кашику по кашику лимуновог сока све вријеме мијешаjући док не добиjете густу бијелу смјесу коjом ћете нашарати мафине.

Pratite nas na
Pridružite nam se na viber community
08. decembar 2021 05:58