Најукусније сочиво које смо пробали је монашко, па смо узели рецепт и подијелили га са вама.

Укусан ручак који се лако прави је идеалан за средину радне недеље. Припрема и кување вам неће одузети више од сат и по времена.

Припрема траје око пола сата, а кува се око 50 минута.

Састојци:

сочиво - 500 г

лук - 1 ком

шаргарепа - 2 ком

парадајз - 2 ком

бијели лук - 3 чена

чубар

црвена паприка

со

уље

Припрема:

Сочиво се опере и дода уље, ситно сјецкани лук и шаргарепа.

Kада је напола кувано, додајте рендани парадајз, црвену паприку, нарезани чен бијелог лука и со.

Kувајте док се сочиво потпуно не скува.