Složenac sa sirom i krompirom - recept za jednostavno i veoma ukusno jelo.

Sastojci:

(za 4 osobe)

– 500 g krompira

– 500 g svježeg sira

– 400 ml  kisele pavlake

– 1/2 kašičice soli

– 1/2 kašičice bibera

– 2 jaja

– 1/2 kašičice origana

– 1/2 kašičice mljevene dimljene paprike

Priprema:

Vatrostalnu posudu blago namastiti.

Rernu zgrijati na 200 stepeni.

Krompir oljuštiti, skuvati i ocijediti.

U drugoj posudi pomiješati sir, pavlaku, začine i jaja.

U vatrostalnu posudu staviti sloj krompira, nadjev, pa ponoviti postupak dok se ne potroše svi sastojci.

Premazati kiselom pavlakom.

Peći oko pola sata na 200 stepeni.