Наjмекше и наjукусниjе ролнице коjе смо пробали. Савршене за доручак или поподневни десерт, одлично иду уз домаћи џем али и саме са чашом млијека.

Састоjци

кесица сувог квасца

180мл млијека

110мл воде

3 жуманца

80гр шећера

2 кашичица ваниле

4 кашике отопљеног маслаца + jош четири

прстохват соли

600гр брашна

Сипати квасац у топлу мјешавину млијека и воде и додати jедну кашичицу шећера. Када се активира, додати жуманца, маслац, остатак шећера и ванилу и мијешати док се не сjедини.

Додати со и мало по мало брашна док се не формира тијесто. Покрити га и оставити на топлом да нарасте 1 сат. Након тога расклагиjати танко у правоугаоник и премазати маслацем.

Ножем за пицу сјећи танке траке по дужоj страни и сваку траку уролати.

Ређати у плех преко папира за печење. Покрити и оставити jош 1 сат да нарасте.

Пећи у загриjаноj рерни на 180° C 15 минута. Посути шећером у праху.