Ови кексићи нас не остављаjу на миру. Буквално феноменалан рецепт, а уз пистаћ крем, за коjи смо вам недавно дали рецепт, право jе задовољство.
Састоjци
125гр путера
120гр шећера
1 жуманаце и 1 беланце
1 кашика млиjека
1 кашичица ароме ваниле
160гр брашна
30гр какао праха
прстохват соли
50гр сjецканих пистаћа
крем од пистаћа
Умутити шећер са путером, па додати жуманце и арому ваниле.
Када постане кремасто додати у то помиjешане суве састоjке - брашно, какао и со, па их лагано измиjешати да се повежу. Уколико jе превише суво додати кашику или двиjе млиjека како би смjеса била лакша за обликовање.
Од ове смјесе правити куглице, ми смо их добили 20-ак комада.
Лоптице смо ваљали у бјеланце па у сјецкане пистаће, али можете и да прескочите оваj корак.
Сваку лоптицу удубити мало у средини и пећи 10 минута у загриjаноj рерни на 170 степени C.
Када се прохладе можете их филовати кремом по жељи, нама jе идеално ишао пистаћ крем.
