Колач са поморанџама је сочан а лако се припрема.

Састојци:

– 3 јаја

– 250 г шећера

- 275 г брашна

- 2,5 кашичице прашка за пециво

- 100 г маслаца

- 100 г густог јогурта

- 300 г поморанџи

Глазура:

- сок од једне поморанџе

- 100 г шећера

Припрема:

Јаја и шећер пјенасто измиксати.

Прашак за пециво помијешати са брашном и постепено додавати у јаја и шећер, такође постепено додавати отопљени маслац и миксати константно.

Када се смјеса уједначи додати јогурт и миксати док се све лијепо не сједини.

Поморанџе измиксати у електричној сјецкалици и додати у смјесу, паи микасати док се смјеса не уједначи.

Смјесу излити у калуп обложен папиром за печење и пећи на 180 степени око 40 минута.

Глазура није обавезна, али уколико желите направите је на следећи начин.

Отопите шећер у соку од поморанџе и уз мијешање пустите да постигне текстуру сирупа, након тога прелијте колач глазуром.