Мињони са чоколадом и љешницима - посластица за сваку прилику.
Састојци:
– 200 г мљевеног кекса
– 100 г мљевених љешника
- 70 г маслаца
- 70 г шећера у праху (може и мање, по укусу)
- 1,5 дл сока од поморанџе
- 2 штангле бијеле чоколаде
Глазура:
- 100 г црне чоколаде
- 1 кашика какаа
- 1 кашика шећера, по потреби
- 2 кашике млијека
- коцка маслаца
Припрема:
Умутити маслац додати кекс, љешнике, одмекшалу бијелу чоколаду, шећер у праху и сок од поморанџе.
Све добро измијешати, па правити коцке. Ставити их у фрижидер да се стегну.
Припремити глазуру од чоколаде: изломити чоколаду, додати шећер, по потреби, какао и млијеко.
На умјереној температури све растопити, а када почне да се згушњава додати маслац.
Прелити глазуром коцке и ставити у фрижидер да се лијепо охладе.
Декорисати по жељи, али тек када се стегне глазура.