Bez sladoleda ljeto ne možemo ni zamisliti i većini je omiljeni desert. Najčešće se okrećemo kupovnoj varijanti, međutim, ukoliko se volite hraniti zdravo, onda je domaća varijanta možda bolja ideja. Za izradu ove ukusne poslastice nije potrebno puno sastojaka niti posebne vještine, već samo malo truda i dobre volje.
Sladoled od malina
Sastojci: 4 šoljice svježih ili smrznutih malina (možete koristiti i drugo bobičasto voće), 2 grčka jogurta, 1 kašičica ekstrakta vanilije, 2 kašičice meda ili sirupa od agave, listići mente za ukrašavanje.
Priprema:
Sve sastojke ubaciti u blender i izmiksati.
Prebaciti u posudice i ostaviti da se smrzne. Poslužiti uz listiće mente.
Čokoladni sladoled
Sastojci: 3 smrznute banane, ½ šoljice organskog kakaa, 1 šoljica kokosovog ili bademovog mlijeka, ½ šoljice čokoladnih kapljica.
Priprema:
U blender ubaciti sve sastojke osim čokoladnih kapljica.
Izmiksajte i na kraju dodajte čokoladne kapljice te promiješajte.
Prebacite u posudu i ostavite u zamrzivaču oko dva sata da se stisne.
Avokado sladoled
Sastojci: 3 zrela avokada, 100 ml slatkog vrhnja, 1 kašika meda, 1 kašika kakaa.
Priprema:
Najprije izgnječite avokado viljuškom.
Pire od avokada stavi u blender, zajedno sa svim ostalim sastojcima.
Izmiksajte i prebacite u posudu te stavite u zamrzivač na nekoliko sati. Po želji, prije posluživanja ukrasite čokoladnim prelivom.