Лагана тјестенина са броколиjем.
Састоjци:
– 1 паковање таљатела
– 2 цвијета броколиjа
- мало оригана
- 4 чена бијелог лука
- 2 кашике маслиновог уља
- со по укусу
И jош...
- кисела павлака или рендани качкаваљ, по жељи.
Припрема:
Скувати броколи у сланоj води и кад омекша изгњечити их.
Скувати таљателе.
Насјецкати четири чена бијелог лука и пропржити га на двије кашике маслиновог уља, па додати изгњечен броколи, оригано и пропржити мало.
Затим додати оцијеђене таљателе, измијешати добро и склонити са шпорета.
Ставити киселу павлаку или нарендати качкаваљ, по жељи.
Послужити топло.
Приjатно!