/ -SHUTTERSTOCK
23/07/2024 u 18:42 h
Anela ŠabotićAnela Šabotić
Preuzmite našu aplikaciju
Pratite nas na
Pridružite nam se na viber community
Pratite nas
i na telegram kanalu
Pratite nas
i na WhatsUp kanalu
StoryEditor

Paprika u pavlaci – starinski recept koji oduševljava

Ova starinska salata ponovo je popularna ljeta 2024. jer je izuzetno osvježavajuća i laganog ukusa.

Sastojci:

5 kg babure

2 velike kantice pavlake ili 900 grama sira i 450 grama pavlake

so

Priprema paprike u pavlaci:

Operite baburu, uklonite peteljke i sjemenke. Odsjecite vrh baburama.  U svaku baburu ubacite pola kašike soli i ostavite ih zajedno u veliku vanglu najmanje 12 sati. Nakon 12 sati paprike su otpustile vodu. Ocijedite ih i spremne su za filovanje. Napravite smesu od sira i pavlake ili koristite samo pavlaku. Filujte paprike iznutra. Stavljajte paprike u staklene tegle ili plastične kantice. Sipajte sloj pavlake, pa poređajte paprike, pa opet sloj pavlake, pa opet paprike. Završavate slojem pavlake. Stavite u frižider na 7 dana.

Pratite nas na
Pridružite nam se na viber community
Pratite nas
i na telegram kanalu
Pratite nas
i na WhatsUp kanalu
01. novembar 2024 06:39