Овај супер колач можете пећи у калупу за куглоф.
Састојци:
200 мл млијека
100 г путера
100 г шећера
4 јаја
250 г брашна
пола кашичице соли
1 кашичица прашка за пециво
5 комада већих шљива
мало уља
Припрема:
На лаганој ватри ставите млијеко и путер и мијешајте док се путер не истопи.
Добро умутите шећер, јаја, брашно, со и прашак за пециво. Додајте млијеко и путер.
Шљиве исјеците на комадиће. Плех или калуп за куглоф науљите, па ставите пола масе, онда шљиве, па прелијте са осталом масом.
Пеците око 45 минута на 180 степени у предходно загријаној рерни.