Броколи са пилећим месом, ручак који се брзо припрема.

Састојци:

– 2 пилећа филеа

– 1 кашика меда

- со, бибер

- 1/2 лимуна

- 3 кашике маслиновог уља

- 1 чен бијелог лука

- 300 г цветова броколија

- мало чилија

- 1 кашика препржог сусама

Припрема:

Пилетину исијеците на коцкице и ставите у посуду.

Додајте мед, посолите, поспите бибером, накапајте лимуновим соком и додајте једну кашику маслиновог уља.

Промијешајте и оставите да се маринира 10 до 20 минута.

Броколи ставите у посољену кључалу воду и кратко кувајте да остане хрскав, а затим оциједите.

Охладите га под млазом хладне воде да сачувате зелену боју.

У већем тигању добро загријте двије кашике маслиновог уља и ставите пилетину. Препеците је до златне боје, повремено мијешајући.

На крају додајте изгњечени бијели лук, броколи и мали продинстајте.

Јело поспите чилијем, по жељи.

Затим поспите сусамом и послужите топло.