Јело са мљевеним месом и спанаћем.

Састојци:

– 500 г спанаћа

– 1 чаша пиринча

- 250 гр мљевено месо

- 1 кашичица брашна

- 1 кашичица мљевена црвене паприке

- 1 коцка за супу

- со, мало оригано, бибер, суви биљни зачин

- око 1,5 литар вода

Припрема:

У тигању, на мало маслиновог уља пропржите месо. Додајте зачине, па пиринач и пржите још који минут.

Ставите брашно и мљевену паприку, кратко запржите и додајте једну чашу воде. Кад вода проври додајте и коцку за супу.

Промијешајте и садржај пребаците у шерпу у којој сте већ обарили спанаћ. Додајте воду и кувајте неких 30 минута, док се пиринач не скува.

Ова јело се може припремити и без брашна и паприке, али је овако гушће.

По жељи можете ставити и мало у рерну да се запече.